特稿：對老人福利機構餵食過期食物之看法/智庫論壇/台灣長期照護專業協會理事長　吳肖琪

從這件新聞中突顯出兩個問題：第一是地方主管機關人力明顯不足，依照現行對老人福利機構評鑑（評鑑即為維護機之照護品質）之規範，法規是規定三年評鑑一次，地方主管機關社會局依規定三年至機構進行評鑑一次，在平時則透過稽核制度聯合衛生局，不定期前往機構查核人力(包含護理人員、照顧服務員)是否依規定配置、有無超收住民或是非法立案等，依照內政部統計至100年4月全國老人福利機構為1,054家，新北市即有201家，佔了約五分之一的機構數，而主管機關執行查核業務的人力約4-5人，不管就人力或是要落實老人福利機構品質維護，在人力的比例應增加，本次發生事件之老人養護機構，係98年底成立尚未經過評鑑；第二則是對老人健康的把關的能量不足，大家都了解長者對於各類感染的抵抗力較一般人為弱，若造成食物中毒，則後續之處理將增加醫療成本，甚或有照護糾紛之發生，此次雖市府無法確定是否有餵食事實，但若離職員工檢舉屬實，不知此事件持續多久?

但同樣在衛政體系也存在人力不足的問題，近日又因「塑化劑」的事件，已使稽核人員疲於奔命，更遑論有心力顧及其他。而在台灣老年人口持續老化，老人的議題被重視之際，除了讓老人有一個安全的就養環境之外，是否對於主管機關的人力也應有所調整，方可使政策落實，讓長者的安養環境確保安全無虞！