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許多人認為食用或塗抹含膠原蛋白的保養品，有助於補充肌膚中的膠原蛋白，維持肌膚彈性？！
(1)事實上，膠原蛋白為人體本身就可自行合成之物質，並以不同形式存在於皮膚、骨骼、軟骨、韌帶、肌腱、血管壁和結締組織等部位，也是維持肌膚彈性的要素之一；並非需仰賴額外補充的特殊物質。
(2)口服的膠原蛋白食品，經過消化作用，變成小分子的胺基酸，未必能在體內重新合成膠原蛋白。
(3)塗抹式的膠原蛋白化粧品，塗抹於肌膚，僅可能達到表面保濕、潤澤肌膚的效果，無法吸收再利用。
(4)提醒民眾，只有從均衡飲食、少吃高油炸食物、作息正常、補充維生素C、維生素E等抗氧化物質及適量攝取蛋白質等方式著手，才能減少體內膠原蛋白的流失，達到維持肌膚彈性的目的。
參考資料：http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pid=26441
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資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
