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台灣位於亞熱帶，水果品項多、又好吃，台灣果農與農產研究單位，多年來也致力於產季調節，讓產季短的水果，像是荔枝等，能夠延長生產時間，約莫從四月可至七月底、八月份。荔枝在台灣農業的技術之下，其甜度及飽滿程度更勝其他國家，是不少人愛吃的水果，但中醫師也提醒，雖然好吃，也避免一次攝取過多，以免容易上火。
中醫師謝岳峰表示，荔枝、芒果、龍眼等含天然葡萄糖多，還有蛋白質、碳水化合物、多種維生素、補腦、健身、補脾益肝，但是也因為糖分高、易肝火上升，若多吃，會引起體內糖代謝紊亂，造成荔枝病（即低血糖），患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人，多吃荔枝會加重虛火；容易過敏的人群食用鮮荔枝後，會出現頭暈、噁心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過敏症狀；醫師建議一日三至五顆為上限。
天氣燠熱，中醫師解釋心臟上端是體內火的來源，夏天燥熱、暑氣，天人相映之下若毛孔開合正常，胃氣調理得宜，體內虛火正常得以透過流汗、尿液、排泄，若長時間在冷氣房，毛細孔閉合，無法流汗，體內虛火難排散。
坊間有此一說，若吃太多荔枝，可以荔枝殼煮水喝，降火氣，中醫師表示，確實是可行，荔枝殼含多酚氧化�，可以解除果肉的燥性，煮水喝可解除腹脹，或是口渴現象，綱目拾遺也有言：或飲荔枝酒過醉，則以荔枝殼浸水飲之。但應將荔枝殼洗乾淨、曬乾，避免農藥殘留。
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資料來源：台灣新生報