老年性白內障可配合食療調理。中醫師林文彬表示，老年性白內障多由於患者有腎虛、老化現象，還有些人可見氣血虛弱現象，可配合補腎，改善氣血雙補，幫助視力的保養，避免惡化。
中醫師林文彬表示，食療方可用豬腰1副去髓質，加水泡發黑木耳15克，同煮湯，吃的時候喝湯食豬腰；適用於老年性白內障伴腰膝痠軟者，幫助補腎氣調理。
氣血兩虛患者，可準備豌豆15克，赤豆15克，黃豆15克，同煮爛熟，加桂花冰糖少許；一天吃一小碗有助於改善氣虛弱問題。有頭昏無力、口乾現象的老年性白內障患者，可準備鴨蛋4個，水煮熟去殼加冬蟲夏草3克，共同煮；吃蛋喝湯分兩天服完。
患者有口舌乾燥、顴紅升火體質者，可用糯米50克，加生地15克所煎的水，煮為稀粥，加蜂蜜一匙食用，有助改善這類體熱、燥症現象。
預防白內障上身需從日常生活保健做起。中醫師羅明宇表示，包括注意防身體脫水影響代謝損害水晶體；外出陽光大戴深色眼鏡防刺激；飲食多補充維生素C。
一般而言，人眼睛中維生素C有一定含量。隨著年齡增長，營養吸收功能與代謝機能逐漸減退，維生C含量明顯下降，時間一久，就可能引起水晶體變性，導致白內障。多補充維生素C也還能減弱光線和氧對晶狀體的損害，具有預防老年性白內障的作用。
資料來源：台灣新生報
