補益類中藥可補虛益損 但非沒病強身

張盈瀅醫師指出，補益類中藥通常可分為補氣類中藥、補血類中藥、補陰類中藥、補陽類中藥，也就是用來補陰、補陽、補氣、補血，對於體質虛弱的人而言，可透過這些補益物質補益正氣，改善臟腑功能，進而調理虛弱的體質，從而達到養生的目的。

也因此，有些民眾就認為經常服用補益中藥，可以達到有病治病，甚至沒病強身的目的，事實上，補益類中藥主要適用在體質虛弱的中老年人身上，或是患有慢性疾病的情況下才適合採取的養生方式，至於身體強壯的人其實沒有必要額外去服用補益類中藥。

張盈瀅醫師強調，養生的方式有很多種，包括飲食養生、運動養生，最後才是藥物養生；飲食、運動養生既經濟又實用，所以正常情況下沒有必要一定要服用補益類中藥。但如果是因為某些特別原因而造成身體虛弱時，建議可以經過中醫師診斷後，由中醫師指示酌量服用適合的補益類中藥。

在健康狀態下，就算是上年紀的中老年人也不需要隨便進補。張盈瀅表示，現代人日常三餐所攝取的營養十分充足，已不再需要特別進補來度過冷颼颼的氣候環境，除非是患有虛證疾病的人或是身體相當虛弱的中老年人，這時候可經由中醫師協助，慢慢逐步改善病症或調整體質。

張醫師指出，人為自然界的一部分，因此，要順應自然界的變化，人體也必須按照自然界的規律來調節生理的功能，所以，以前就有人提出「日出而作，日落而息」的說法，這是人類作息順應自然界的最簡單方式，而中老年人也一樣，如果身體處於健康狀態時，就像是走得很精準的手錶一樣，並沒有必要進行干預。

張盈瀅舉例，如果已經運作得很精準的手錶，實在沒有需要額外干預手錶的運作，服用補益類中藥也是一樣的道理，身體健康的中老年人，額外服用補益類中藥未必能夠享受藥補所帶來的好處，也就是說，中老年人在健康狀態下沒有服用補益中藥的必要性。

但如果中老年人的身體已經處於虛弱的情況時，可先從飲食養生、運動養生著手，若仍然沒有效果，這時候才需要考慮服用一些補益類中藥來滋補身體，以利身體恢復至正常的狀態。補益類中藥也對於有虛證疾病的人有益處，可幫助身體恢復健康，但使用上最好先向中醫師諮詢後依指示服用比較妥。

張盈瀅表示，從傳統中醫的角度來看，藥補不如食補，如果需要用到藥補，應先選擇食補，但兩者也可以互相配合，配合原則可向中醫師請教，因為中醫有所謂「藥食同源」的說法，如果真的必須選擇藥補，藥補跟食補互相配合是比較好的調補方法。

張醫師指出，所謂「藥食同源」指的是有些食物不但是食品，同時也可以當作藥品，所以食物可以分為兩種類，一種是青菜、白菜、五穀類食物等，這些食物沒有藥性，可以提供人體所需能量、維生素，為身體生長發育所必須攝取的物質；一種是綠豆、西瓜等寒涼性食物，或是蔥、薑、羊肉等溫熱性食物，這些食物具有藥性，可以做為食補方。

食補還有一些優勢存在，食物一般都無毒，但藥物則不同，中醫有所謂「是藥三分毒」的說法，就算是中藥材也不例外，雖然大部分中藥材是純天然植物，並沒有副作用，但有些中藥材的確不能夠大量或長期服用。

古籍《黃帝內經》就有提出，就治病而言，大毒治病，十去其六，也就是用大毒的藥去治病，當病情好轉至十去其六時便不可再用；無毒治病，十去其九，也就是用無毒的藥去治病，當病情好轉至十去其九時就不必再使用，亦即不管是使用有毒的藥或是無毒的藥，在服用方法上都有相關限制，由此可知藥補不如食補。

傳統中醫認為，適當的飲食調養可使病情康復更快，這是食補的優勢，但針對不同情況而必須採取不同的調補方式，依醫師診斷後依據指示，適時讓藥補、食補互相配合，才是完善的方法。