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灌胃散致命?醫師分析:關鍵是醋

   資料來源:聯合報
   記者:陳雨鑫記者
   日期:11月04日
 
   

 

 

 

新北市淡水區一名女子喝下「強胃散加上黑醋」所調配的特製藥物,聲稱可排毒,被人強制...
新北市淡水區一名女子喝下「強胃散加上黑醋」所調配的特製藥物,聲稱可排毒,被人強制用湯匙服藥,最後女子出現噁心嘔吐的症狀,連續嘔吐達9小時後致死。 記者陳雕文/攝影

新北市淡水區一名女子喝下「強胃散加上黑醋」所調配的特製藥物,聲稱可排毒,被人強制用湯匙服藥,最後女子出現噁心嘔吐的症狀,連續嘔吐達9小時後致死。

醫師表示,胃散中主成分為碳酸鎂、碳酸鈣,屬於鹼性,加上醋的酸性,兩者產生酸鹼中和後,會大量產生二氧化碳,輕則感受到噁心嘔吐,重則出現吸入性肺炎恐有致死風險。

長庚醫院內科學及肝膽胃腸科主任謝森永說,胃散中含有的碳氫離子與醋結合,會產生大量的二氧化碳,產生眼中脹氣;不過,胃散本來就會與胃酸中合產生二氧化碳,但是一般吃胃散時,並不會一次大量服用,產生的二氧化碳不會太多,並不會造成問題。

謝森永說,問題比較大的是「醋」,很多人都以為醋是鹼性,實際上,醋是酸性,濃度高或是量過多,都可能會造成腸胃黏膜受損,單喝濃度高的醋也可能會出現噁心嘔吐的症狀,甚至出現急性胃痛,台灣國人愛吃胃散,也同步呼籲千萬別跟酸性的飲品或是食物一起食用。

義守大學學士後中醫學系副教授施純全說,國人很喜歡喝醋養生,少量對身體並不會有傷害,但是大量會傷害腸胃道,坊間有部分的合成醋是稀釋冰醋酸合成,冰醋酸對於胃的傷害,相較於釀造醋大,建議喝得適度即可,不要喝過頭。