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因應校園供應膳食禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品，新北市政府衛生局今年度至轄內校園供膳場所進行非基因改造食材標示查核計145家次(包含團膳業者及自設廚房學校)並至團膳業者抽驗宣稱非基因改造食材20件(玉米原料15件、黃豆製品5件)檢驗基改成份，標示查核及檢驗結果皆符合規定。
衛生局表示，本市學校共計298所，超過一半以上學校由團膳業者供應，今年初即針對供應校園之10家團膳業者進行非基改食材(玉米、黃豆原料及其製品)溯源調查，結果發現黃豆初級加工品如豆干、豆腐等，大多數是由津悅食品有限公司(台中市西屯區工業區41路33號)所供應；玉米粒供應商則有7家(新北市3家、雲林縣2家、臺北市1家、桃園市1家)。
為落實基因改造食品退出校園， 衛生局啟動非基改食材監測專案，抽驗團膳業者作業場所內宣稱非基因改造食材20件(玉米原料15件、黃豆製品5件)檢驗基改成份，期能透過抽查檢驗，杜絕不肖業者混用基改產品流入校園。衛生局亦將持續把關，針對校園供膳業者所使用的非基因改造原料及其製品進行標示稽查及產品抽驗，使學生吃得更安心。
衛生局強調，校園供膳業者及食材供應商應落實自主管理，確保食材符合規定，以維護校園午餐及食品之衛生安全及品質，凡食品只要使用任何基改食品原料或添加物，不論完整或散裝型態或直接供應飲食場所之食品，食品業者都要強制標示「基因改造」或「含基因改造」等字樣，否則依法開罰未完整標示3萬到300萬，若標示不實則罰4萬到400萬元。
資料詳洽：食品藥物管理科 劉君豪科長 電話：22577155分機2211
附件 : 1050915新北市衛生局校園禁用基改新聞稿.pdf
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資料來源：新北市政府衛生局
