|
網路、LINE流傳「市售鮮奶含有抗生素、動物用藥等有害物質」的訊息，飲用後會在身體裡殘留毒素？！
(1)世界衛生組織指出，鮮奶可以提供鈣質、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B12、鋅等豐富營養素，因此我國每日飲食指南建議攝取適量乳品。
(2)食藥署及各縣市衛生局於104年度抽驗鮮奶產品70件，涵蓋市售常見品牌，檢驗動物用藥、抗生素、生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群等項目，檢驗結果全數合格。衛生單位將持續落實稽查抽驗，確保乳品衛生安全與品質。
(3)食藥署提醒民眾，網路流傳訊息常未經證實，應抱持小心謹慎的態度，不要隨便輕易相信，也無須過度恐慌。挑選鮮奶產品時應注意產品包裝之品名、內容物、有效日期、保存期限、營養標示及製造廠商等，購買後儘早飲用完畢，未飲用完應妥善保存於7 ˚C以下，以確保乳品新鮮及食用安全。
參考資料：http://goo.gl/OvZrAS
|
資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
