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無所不在的童瞳殺手『藍光』,小心不可逆損傷

   資料來源: 優活健康網
   記者: 
   日期:02月27日
 
   

 

 

 

人們都知道太陽光中的紫外線會對人體健康構成威脅,卻往往忽略了存在於太陽光中的另一種光譜『藍光』,相較於紫外線能被眼角膜及水晶體過濾,藍光無法被過濾之外,尚能穿透眼球直達黃斑部與視網膜,而嬰幼兒及兒童的水晶體狀態與成人相比較為清澈,導致藍光穿透水晶體到達視網膜的比例較成人高,因此,陽光可說是嬰幼兒眼睛健康的「隱形殺手」。趙順榮藥師表示,深綠色的蔬菜及深黃色水果都含有很豐富的葉黃素及玉米黃素,是眼睛黃斑部中的藍光過濾器,同時也能當作抗氧化劑,幫助眼睛避免受到氧化傷害,防止眼睛裡的視網膜提早老化。

 

小心!『不可逆』的損傷

 

眼睛構造中有大量的感光細胞,若某部份感光細胞受到損害,人的視覺是無法察覺到的,趙順榮藥師提醒:「過量的藍光會造成眼睛傷害,甚至引起黃斑部的病變。這是由於藍光進入眼睛會產生大量的自由基,可能引起白內障及造成黃斑部退化。」最重要的是,這些損害都是無法修復的「不可逆」傷害,因此,若沒有做好適當的保護措施,將會造成視覺神經的永久損害!

 

葉黃素是黃斑部中的藍光過濾器 人體無法自行合成

 

趙藥師表示,說到眼睛的保護就不能不提到葉黃素,葉黃素主要儲存於眼睛裡視網膜的黃斑部中,能夠作為「濾光器」過濾過多的藍光,同時也能當作抗氧化劑,幫助眼睛避免受到氧化傷害,防止眼睛裡的視網膜提早老化。然而無法由人體自行合成,必須透過飲食來源補充,一般人在胎兒時期,孕婦眼睛內黃斑部的葉黃素、Omega-3 會在胎兒三個月時到達胎盤、六個月時進入胎兒肝臟、九個月時就進入小胎兒的眼睛,此時,孕婦常會覺得記憶力減退,精神不佳或視力模糊,部份原因可能是因為體內葉黃素與Omega-3 在懷孕時分給胎兒所造成的現象,而出生之後,則從母乳中攝取葉黃素及其他必要營養成分。

 

眼睛的保護者『葉黃素』

 

葉黃素是天然類胡蘿蔔素的一種,會隨著新陳代謝而流失,必須持續透過飲食攝取足夠的葉黃素。蔬菜中含有多種對健康有益的營養成分,日常膳食中,深綠色的蔬菜及深黃色水果都含有很豐富的葉黃素及玉米黃素。在美國AREDS2與年齡有關的眼疾研究第二階段(Age-Related Eye Disease Study2 Protocol)也發現由於黃斑色素只能從飲食中攝取,因此,飲食的習慣就和疾病(如黃斑部病變)的風險息息相關,從臨床實驗得知,對於那些很難改變生活習慣的族群,由營養補充品中補充葉黃素及玉米黃質素是一個不錯的選擇。

 

但是,趙藥師也提醒民眾,並非所有葉黃素都安全、有效,選擇葉黃素,應慎選品牌,一般此類產品良莠不齊,應先考慮品質、成份標示及來源;建議以通過FDA(美國藥物食品檢驗局)、PDR(美國醫師桌上參考書)登載或獲得「SNQ國家品質標章」認證,醫學中心使用或醫師推薦使用的產品為首選,應是較具安全規範及選擇性,才能達到預防保健的實質效益。

 

防範措施做得好 不怕太陽來報到

 

由於藍光的最主要來源為「太陽光」,對父母而言,避免讓寶貝曝曬在太陽底下是否為最好的保護措施呢?趙藥師認為,人體所需的維生素D需要透過日照才能形成,因此,不讓家中寶貝曬太陽並不是最好的作法。但他仍建議父母在戶外時,提供兒童必要的護眼措施,例如:戴上太陽眼鏡、帽子等,而更直接有效的作法,則是確保兒童攝取到足夠的營養成分,其中對眼睛健康最為重要的,除了一般認知的維生素A、DHA外,還有蔬果中所富含的營養成分「葉黃素Lutein及玉米黃素Zexanthin」,另外,坊間已有專為兒童設計的添加木糖醇(Xylitol)的葉黃素口嚼錠,除了能幫助兒童眼睛避免氧化的傷害,並防止視網膜提早老化之外,也為寶貝打下健康的成長基礎。