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黑心食品連環爆，從塑化劑、毒澱粉，乃至黑心油品，醫界合理懷疑台灣肝病、腎病盛行率全球第一與黑心食品毒害有關。台灣不孕症權威李茂盛直指，世界衛生組織（WHO）早有研究，男性每天食用1湯匙約15cc棉籽油只需1年，90％會不孕。
大統長基近百項油品以劣油混充，添加人工香精、色素以及棉籽油、銅葉綠素調和。檢方從大統長基公司負責人高振利的「獨門配方」手抄本發現，有不少油品混入20％至40％廉價棉籽油。該公司7年來，累計進口1萬公噸棉籽油，平均1年至少1500噸，以其「獨門配方」10％至40％混合油品，以每罐1公升油品計算，7年來全台2300萬人，平均每人累計食用約4.6罐問題油品。
7年來每人吃4.6罐
婦產科名醫、不孕症權威李茂盛指出，世界衛生組織曾做調查，中國大陸某區因為長年出產棉籽油，該地男性不孕症是全國之冠，因而懷疑是當地民眾因食入棉酚，造成精蟲活動力不足所致。之後的研發用棉籽油製造男性避孕藥也發現，男性每天食用15CC棉籽油、連續1年，不孕率超過90％。
李茂盛說，國內適婚年齡男女不孕率達15％，近7年來並未有增加，大統的問題棉籽油是否造成台灣新一代不孕率驟增，數據看不出來。但他懷疑因為問題油品散布全台，並非某一區域，因而很難評估。
醫疑致肝腎病盛行
另外，大統問題油品也非法添加銅葉綠素，中國醫藥大學附設醫院急診毒物科主任洪東榮指出，該添加物恐造成體內銅蓄積的問題，加重肝腎負擔，也可能造肝硬化。加上人工香精、人工調色劑過食也會造成肝腎負擔，他合理懷疑台灣肝、腎病盛行與這些黑心食品有關，但仍缺大規模流行病學的研究報告證實。
台中榮總腎臟科醫師吳明儒說，台灣洗腎率全球第一，過去研究都指向與民眾誤用偏方、地下電台偽藥等藥物濫用有關，但近年黑心食品事件層出不窮，醫界懷疑患者多少都受到黑心食品的毒害。
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資料來源：中時電子報
