現代人手機、電腦、平板等3C產品不離手,長期下來當心用眼過度可能會有失明危機!眼科醫師表示,電子產品中的藍光,除了會對眼睛形成乾澀、易流淚及飛蚊症外,還可能造成視網膜黃斑部病變和白內障,嚴重甚至會失明。提醒民眾,除了應讓眼睛適度休息外,也可補充如蝦紅素或葉黃素、玉米黃素等對眼睛有益的營養素,同時也應避免過多的藍光傷害,才能保護眼睛不受傷。
拜科技產品發達之賜,現代人無不人手一台3C產品。彰化基督教醫院眼科醫師周介仁指出,眼睛恐因螢幕小、字體小或光線不足等問題,而出現乾燥疲勞、學齡前幼童近視比例提升或孩童近視度數暴增等狀況。他進一步說明,常聽說「眼睛也要防曬」,而可見光中的紫外線也是容易造成眼睛病變的光線,建議民眾平日可配戴太陽眼鏡避免眼睛直接接觸光線的傷害,也可適時補充能到達眼睛黃斑部的抗氧化營養素(如蝦紅素),來對抗惡「視」力!
適度補充蝦紅素改善眼睛痠痛、疲勞感
然而,在眾多的營養素中到底該如何選擇對眼睛有益的營養素呢?對此,周醫師表示,常見對眼睛有益的營養素包含蝦紅素、葉黃素及玉米黃素,其中,蝦紅素是目前眾多抗氧化營養素中,抗氧化力較為明顯的營養素。
事實上,人體會隨著年紀愈大,視力也會愈來愈差,因而產生白內障或黃斑部病變等問題,這些問題大多與自由基有關。對此,周醫師解釋,蝦紅素能減少自由基的傷害,有助於改善眼睛的調節功能,同時促進眼部的血液循環,防止白內障或老年性黃斑部病變及青光眼。營養師余靜芳也表示,根據國外研究顯示,每天6毫克蝦紅素連續補充4週,能減少眼睛痠痛、乾澀、疲勞和視力模糊;另一研究則將40位受試者分成安慰劑組和治療組,治療組服用6毫克蝦紅素連續4週,顯著改善視力參數(黃斑色素濃度、波前相差、光散射及對比敏銳度評估等),顯示蝦紅素在眼睛保健上的正面影響。
正常作息搭配抗氧化營養素保護靈魂之窗
周醫師表示,由於人體無法自行合成蝦紅素,只能從食物中去攝取,而蝦紅素主要來自於雨生紅球藻(每1公斤乾重量含30公克蝦紅素)、紅酵母、甲殼類、鮭魚(1公斤平均含5毫克蝦紅素),不容易做到從飲食中補充到健康改善劑量。對此,營養師余靜芳建議民眾,可選擇來源為雨生紅球藻萃取並採用超臨界二氧化碳技術萃取的天然蝦紅素,以避免有機溶劑殘留於產品的風險。提醒民眾,蝦紅素每日建議量最好為4~12毫克,同時呼籲,除了補充對眼睛有益的營養素外,也應每日補充足夠的蔬菜水果,並適時讓眼睛休息及維持正常作息,才是保護靈魂之窗的根本之道。
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