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水煎藥效比濃縮中藥好 煎法、服法,左右治療效果

   資料來源:台灣新生報
   記者:戎宿安記者
   日期:09月25日
 
   

 

 

 

雖著時代的進步,為了能夠讓忙碌的現代人更加方便攜帶與服用中藥,因此有所謂的濃縮中藥發明,也就是科學中藥,事實上,水煎藥的效果通常較好;不過不同的藥材有不同適合的煎法,中醫針灸康復臨床醫學博士黃怡表示,藥物的煎法、服法不同,治療效果就會有所不同。

黃怡說明,煎中藥是讓中藥裡的有效成分不斷釋放、溶解的過程,因此煎藥方法不同,中藥藥效也會不同,也因此,中醫對於中藥的煎法非常考究,同樣一張藥方,因為藥物的煎法、服法不同,治療的效果就不一樣,即便辨證再準確,用藥再恰當,如果煎、服方法不當,就不可能發揮應有的療效。

黃怡建議民眾在拿到醫囑時,要注意醫師所開的藥是否分為先煎或後下或布包或另煎等方式,通常需要先煎的藥物,代表這些藥材藥需要久煎才能發揮藥性或是因藥有毒,需久煎才能緩解毒性。

而後下的中藥則是不能久煎,有些中藥如薄荷,大黃,芒硝等藥材,若是煎煮過久將會導致藥性變弱,而有些中藥材經煎煮後可能不適口,因此要採取布包的方式將藥汁煎出且不將藥物散在湯汁中,如石膏就屬於需要布包的藥材。

一般煎藥方法是將藥材加入適當水量,浸泡20~30分鐘後,用大火煎煮,滾後轉小火續煎30分鍾即可,但具體煎煮方法由醫師判斷病情,決定煎煮水量,方式及服用時間。