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吉富逾期原料,製造爆漿檸檬豬排

   資料來源:台灣新生報
   記者:毛麗貞記者、連翊君記者
   日期:06月23日
 
   

 

 

 


▲屏查獲吉富食品使用逾期原料製造爆漿檸檬豬排,通知產品下架。(記者毛麗貞翻攝)

屏東縣政府衛生局等單位共同稽查屏縣「吉富食品股份有限公司」,查獲逾期原料「裹漿粉」,使用於生產「爆漿檸檬豬排」,現場予以封存過期原料「裹漿粉」約5公斤及產品「爆漿檸檬豬排」計約110公斤。

該案由屏縣衛生局於6月20日與屏東地檢署、食藥署、屏東縣調查站、保七總隊等共同稽查,食藥署人員表示,這是接獲業者內部人員檢舉,是吹哨條款奏效。稽查人員認為,可能有500多公斤過期豬排已經流入市面。

屏縣衛生局表示,該產品銷售至新北市、臺中市及彰化縣等下游業者,已令該公司依食品及其相關產品回收銷毀處理辦法進行回收,同時通知相關衛生局督請所轄下游業者配合協助產品下架回收。

因業者已涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,依同法第52條應予沒入銷毀;並依第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。