西洋參補氣保健中藥材

西洋參原產於美國北部到加拿大南部一帶，主要以威斯康辛州最有名。台北市中醫師公會理事彭溫雅昨表示，西洋參又稱粉光參，依照產地分成花旗參、加拿大參，《本草綱要拾遺》有記載，西洋參味苦、微甘，性涼，具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞等益處。

彭醫師指出，西洋參主要產於北美洲，由於美國舊稱花旗國，所以西洋參又稱花旗參，這種參受到氣候所影響，參面橫紋比較明顯；目前加拿大是全球西洋參最大生產國，主要是因為加拿大安大略省土壤、氣候、環境等非常適合培育西洋參。

彭溫雅中醫師指出，經過醫學研究發現，西洋參中的人參皂甘可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等益處。此外，常服西洋參還有抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力等好處，冠心病患者症狀表現為心慌氣短，也可長期服用西洋參。

西洋參還可調節血壓，有助高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病恢復調養之用。另外，西洋參作為補氣保健中藥材，還可提高人體免疫力，抑制癌細胞生長。