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發文機關：衛生福利部
函類別：公告
發文日期：106年2月6日
發文字號：部授食字第1051303972號
附件：「市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定」1份
主旨：訂定「市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定」，並自中華民國一百零六年七月一日生效。
依據：食品安全衛生管理法第二十二條第一項第十款。
公告事項：訂定「市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定」，如附件。
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市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定
市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定
市售奶油、乳脂、人造奶油與相關產品之品名及標示規定總說明
Regulations Governing the Product Names and Labeling of Prepackaged Butter, Cream, Margarine and Related Products
市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定問答集
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資料來源：衛生福利部食品藥物管理署