《最夯問題》口臭，可以吃什麼改善？

口臭纏身令人困擾，中醫師表示，想要改善口臭，除了做好口腔清潔，飲食上可以多吃全穀類食物、新鮮水果蔬菜、優格保持腸道健康。此外，綠茶中的多酚類物質，適量飲用也有助於預防口臭發生。

中醫師周宗翰表示，造成口臭的原因很多，一般來說，蛀牙及牙周病是造成口臭的常見原因。大部分有口臭的人，都是睡覺前沒做好口腔清潔導致，晚上睡覺時若唾液分泌量減少，或是嘴巴沒閉緊，食物殘渣會在齒縫、牙周囊袋內發酵，導致隔天一早起床，口腔散發難聞的味道。

口臭分腸燥、胃火、肝膽火型
從中醫的觀點來說，口臭分腸燥、胃火、肝膽火，類型上也有虛實之分。胃火的患者，臨床症狀除了有口臭外，還會出現臉紅、身體熱、口乾舌燥、長痘痘、牙齦腫痛等症狀；肝膽火型的人，常會出現面紅目赤、煩躁或失眠等症狀；而腸躁類型的人，則會有便祕的狀況產生。中醫在治療上，會以症型區分用藥。

此外，經常抽菸、飲酒、喝咖啡，或是愛吃蔥、蒜、韭菜、臭豆腐等辛辣刺激、有臭味食物的人，身體較容易產生火旺的現象。而且，這些食物的餘味易殘存在口腔中，容易出現令人難以忍受的異味。

改善口臭怎麼吃？
中醫師周宗翰，想要要改善口臭，除了從口腔清潔著手外，平常飲食建議多攝取全穀類食物、新鮮水果與蔬菜，強化腸胃蠕動。而無糖優格含有豐富的益生菌，適量食用也有助於腸道健康。

此外，綠茶中的多酚類物質，可以暫時減少口中的硫化物，不但能預防口臭，還能防止牙齒疾病發生。飲用時以現泡熱的無糖綠茶較佳，但切記千萬不可以空腹飲用，以免造成腸胃不適。除了適量喝茶外，平時記得要多喝水增加唾液分泌，並保持情緒的穩定，都有助於改善惱人的口臭問題。

舌苔過厚造成口臭？唾液量少、飲水不足才是主因
要特別注意的是，很多人誤以為舌苔過厚會造成口臭，所以早上起床就拼命刷舌苔，其實刷舌苔只是治標不治本的方式。正常的情況下，口腔經由咀嚼食物的摩擦作用、唾液分泌與適度喝水，舌苔並不會積存在舌頭上，只會出現一層薄薄的白色黏稠物。

當舌頭缺乏摩擦運動，或者唾液及飲水量不足時，再加上晚上睡不好，舌頭上就會形成白白厚厚的一層舌苔，甚至出現難聞的味道。雖然因舌苔增生產生的口腔異味，在刷牙、漱口後會大幅減少或是消失，但過於勤奮刷牙或漱口，反而會使唾液量變得更少，加重口臭的症狀，因此一般建議刷牙1天以3次為限。

【醫師小叮嚀】：
口臭也可能與鼻咽部、腎臟功能、消化道潛藏的疾病有關。鼻咽部的問題包括鼻腔感染、鼻咽腔腫瘤、鼻蓄膿等；與腎臟相關的疾病有嚴重的腎衰竭、腎功能異常、尿毒症、肝衰竭、肝硬化；消化道病變如胃炎、消化不良、便祕等，都可能是造成口臭的隱藏原因，所以，長期有口臭問題的人，要特別注意。