去年為食品業者登錄元年,食品藥物管理署指出,截至9月21日,全國已有超過23萬家食品業者完成登錄,但預估尚有17萬家尚未完成登錄。食藥署提醒食品業者,年底前需完成登錄。
衛生福利部公布施行「食品業者登錄辦法」後,已陸續公告相關食品業者登錄始得營業,9月18日公告新一波應登錄之食品業者,除新增應申請登錄之食品業者類別及規模:具有工廠登記、商業登記或公司登記之(1)其他材質食品器具、食品容器或包裝之製造、加工業;(2)食品用洗潔劑製造、加工業;(3)除輸入食品、含塑膠類材質之食品器具、食品容器或包裝,其他依食品安全衛生管理法第三十條第一項公告應申請查驗產品之輸入業。
針對原公告之食品業者,也擴大應登錄始得營業之業者規模:(1)辦理營業登記之食品製造、加工業;(2)辦理營業登記及經地方經建主管機關許可營業之攤(鋪)位使用人及攤販之餐飲業與販售業。粗估應依法登錄之食品業者約為40萬,自105年1月1日起,如未完成登錄作業且經要求限期改正、屆期未改正,將依「食品安全衛生管理法」處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
食藥署表示,進入食品業者登錄平台(http://fadenbook.fda.gov.tw/)首頁,可查詢食品業者是否登錄及其登錄字號,做為採購及訂定買賣契約之參考。
食藥署呼籲消費者,共同做為推動食品安全管理改革之尖兵,一起督促業者,為食品業者全登錄努力。
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