《保健》胃潰瘍患者注意飲食，可緩解不適

飲食不規律、不定時，經常飲食過於刺激，容易誘發胃潰瘍。胃潰瘍發作起來，經常造成胃部疼痛不適，日常飲食應注意防範，少吃刺激性食物，治療期可先以清淡食物替代，等胃部稍微恢復後，再正常飲時。
 

胃潰瘍常見影響

胃潰瘍和十二指腸潰瘍相似，常有腹痛的表現。疼痛的部位多位於上腹的左側或左上腹部。呈現鈍痛、燒灼痛、錐痛、壓迫或脹痛。胃潰瘍的疼痛多出現在餐後半小時到一個半小時。也有不少胃潰瘍患者，出現明顯的體重減輕。這是因為胃潰瘍患者常在進食後腹痛，不吃的話就不疼痛，為了減少疼痛，有些人寧可少吃或不吃。通常潰瘍愈合後容也容易復發，所以患者常有慢性長期、時輕時重的上腹痛病史。根據統計，胃潰瘍患者的病史平均長達6~7年之久。
 

飲食注意原則

在潰瘍病急性發作期，應應嚴格限制攝取對胃黏膜有刺激的食物，包括辛辣刺激性物、烈酒、酸性飲食、濃茶、咖啡，以及易造成潰瘍的藥物，以保護胃黏膜。可吃些對胃液分泌刺激作用較弱的食物。飲食宜清淡、易於消化。恢復期以清淡和易消化飲食為主，忌刺激食物，避免攝取會加強促進胃液分泌的食物，如酒、咖啡、汽水，及芹菜、香料、青蔥、辣椒等。還有，可能加重胃的負擔食物，如豆類、動物內臟等。
 

專家看法

三軍總醫院營養部督導胡懷玉表示，胃潰瘍治療期間，初期進食儘量先以粥代替主食，避免對胃部持續的刺激。可選擇少量多餐方式，以便使食物與胃酸結合，以緩解症狀、促進潰瘍癒合。同時，應避免辛辣刺激烤、辣、炸物，包括胡椒也應避免。等到胃潰瘍治療到一個階段，再逐步恢復正常的主食飲食。
 

注意事項

身心情緒管理也很重要，壓力大、過於焦慮，也容易誘發消化性潰瘍，應儘量學會放鬆，維持樂觀情緒，生活避免經常熬夜，保持規律，適當運動，對於胃潰瘍的發作期或緩解期也很重要。