《保健錦囊》山藥、茯苓、紅糖藥膳，調養脾胃虛弱

中醫師羅明宇表示，胃癌術後調養藥膳，可準備炒山藥、茯苓各50克，紅糖適量。做法為先將兩味藥揀去雜物，共研細粉，放入砂鍋加水適量煎煮。到煮成稠羹羹時，略用濕澱粉勾芡使用，酌加紅糖調味即可。每天早、晚分2次空腹食用，有助健脾止瀉。

此方適用於胃癌術後，或放療、化療後，出現腹瀉、排便稀溏不成形、食慾減退等症狀，屬「脾胃虛弱」的調養。其中，山藥有滋補作用和助消化作用，同時可增強人體免疫細胞的功能。而茯苓可健脾止瀉，兩藥合用對胃癌患者放化療期間出現的腹瀉症狀有所幫助。