中藥學堂 - 連翹（上）

一、前言

連翹（Fructus Forsythiae）為木犀科（Oleaceae）落葉灌木植物連翹Forsythia suspense （Thunb.） Vahl.的果實，始載於《神農本草經》：「味苦，平。主治寒熱，鼠?瘰?，癰腫，惡瘡，癭瘤，結熱，蠱毒」，其質地輕揚，能清熱解毒、升浮宣散，用於外 感風熱或溫病初起；又能消癰散結，常用於熱毒蘊結所致的外瘍內癰，及瘰?、痰核、喉痺等症，故素有「瘡家要藥」之美名。¹

二、別名與產地

中藥的名稱常因歷代醫家典籍記載及各產地的名稱差異而有所不同，連翹亦然。《本經》：「一名異翹，一名蘭華，一名折根，一名軹，一名三廉。」；《爾雅》 云：「連，異翹。」；唐《藥性論》謂連翹為旱連子；明《滇南本草》以「苦連翹」收載；而宋《本草圖經》、《本草衍義》、明《本草綱目》及清《本草備要》、 《本草求真》等，直至現今台灣的《中華藥典》及大陸的《中華人民共和國藥典》，皆以「連翹」名。現今藥材連翹多為栽培，主產於山西、陝西、山東、河南等 地，以山西產為「道地藥材」。²

三、採收炮製與品質鑑別

連翹果實經洗淨加工曬乾，分別以外殼（連翹），與種子（連翹心）入藥。連翹根據採收時期不同，又可區分為青翹、老翹兩種（表一）³。近年來，多項研究顯示 連翹抗微生物、抗氧化等活性，主要與總黃酮、連翹?相關，而青翹中該兩項成份含量都高於老翹，與傳統經驗認為青翹質佳的看法不謀而合。

在傳統炮製有用硃砂拌連翹心，亦是取硃砂安神、鎮心、解毒之功，搭配連翹心清心瀉火功效，臨床主用於高熱、煩躁、譫語等症。但行政院衛生署中醫藥委員會於94年5月公告禁止硃砂之陳列與販售，故應用時必須注意相關法規之規定。

而連翹主要含苯乙醇?類、木脂素類化合物，其他尚有三類、黃酮類化合物及揮發油等成分（表二）。依據《中華人民共和國藥典》規範，連翹?含量不得少於 0.15%。鮮品連翹於產地主要加工方式以蒸製及煮製為主，趙超等人比較兩者差異發現，以煮法加工具有外觀色澤油亮、成分均一穩定之優點（表三） ⁴。

（待續）

參考資料

1. 顏正華。中藥學。臺北：知音出版社，2003：169-71。
2. 李英霞、孟慶梅。連翹的本草考證。中藥材2002; 6: 435-7。
3. 高本釗。新編中藥大辭典（中）。臺北：新文豐出版公司，1981：1863-5。
4. 趙超、鄭伶俐、胡亞剛等。陜西道地藥材連翹鮮品蒸煮工藝研究。時珍國醫國藥2011; 22（2）: 438-40。
5. 胥慶華。中藥藥對大全。北京：中國中醫藥出版社，1996。
6. 王綿之、許濟群。方劑學。臺北：知音出版社，2006。