食藥署食藥好文網，幫您解惑

食品藥物管理署昨（八）日表示，為了導正錯誤觀念及破解謠言迷思，今年四月成立「食藥好文網」，裡面有二○○多篇文章，幫助民眾在錯誤的資訊中，得到正確觀念。

臺大醫院家醫科醫師程劭儀指出，很多民眾誤以為罐頭有防腐劑，所以放了很久也不會壞，但其實罐頭採真空包裝，經過殺菌後，就不用添加防腐劑。提醒民眾，若罐頭呈現膨脹或凹陷，則可能產生毒素，就別再食用。

此外，很多民眾認為「吃藥時配果汁沒關係」。食藥署長姜郁美表示，吃藥時不能配果汁，一定要配溫開水，果汁成分可能會影響藥效，應配適量溫開水一起服用，確保藥品療效。

姜郁美強調，為了讓民眾瞭解正確食品、用藥資訊，「食藥好文網」有安心外食、用藥安全、透視醫材、謠言終結機、懶人包集合、影片專區等六個分類項目。盼提供民眾最正確的外食、用藥、醫材相關文章。